焼津の鉄火丼

こんにちは

先日、焼津周辺の取引先回りをした際に立ち寄った
お店でお昼ごはんを食べました。

鉄火丼です。

鉄火丼

脂の乗った鮪の切り身がたくさん乗っていました。
最近食べた鉄火丼のなかではかなり上位の美味しさです。
さすが焼津!!鮪の陸揚げ量NO.1!

浜料理 みなと家

IzukawaShiryo について

伊豆川飼料株式会社のWebマーケティング兼広報など諸々担当。 静岡県静岡市(旧清水市)出身。理系大学院で数学を専攻し、修了後システムエンジニアとして5年間コンピューターと格闘。30歳を転機に地元静岡に戻り、現在は飼料・肥料・農作物を相手に奮闘中。2015年に日本茶インストラクターの資格を取得し、茶業活性化のための新規事業を画策中。
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